c语言多维数组初始化和赋值的方法是什么

在C语言中，多维数组的初始化和赋值可以使用以下方法：

静态初始化：在定义数组时，直接给出各个元素的初始值。

int arr[3][2] = {{1, 2}, {3, 4}, {5, 6}};

动态初始化：在定义数组后，使用循环遍历的方式给各个元素赋值。

int arr[3][2];
for (int i = 0; i < 3; i++) {
    for (int j = 0; j < 2; j++) {
        arr[i][j] = i + j;
    }
}

字符串初始化：可以使用字符串字面量初始化二维字符数组。

char str[3][10] = {"Hello", "World", "C"};

需要注意的是，多维数组的初始化和赋值需要保证维度和元素的个数一致，否则会导致访问越界或者编译错误。